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[사회과학] PPT - 굴의 품질관리

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작성일 19-12-27 08:17

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설명
_SLIDE_1_
굴의 품질관리

_SLIDE_2_
Contents

1.굴 introduce(歷史, 생산, 종류,가공품)

2. 굴의 효능
3. 가공 공정

4. 마케팅
5. Q.C

_SLIDE_3_
Introduction of oyster
_SLIDE_4_
서양
동양
유럽에서는 기원전 95년경 로마인인 세르기우스 오라타
(Sergius Orata) 의 고안에 의하여 처음

송나라 시대(420년경)에 대나무에 끼워서 양식
1454년 단종 2년에 공물용으로 한 기록이 처음인 것으로
알려지고 있다아

한국
1. history of oyster
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