[해외시장조사론] 중국(China)을 알기 위한 기본 중국(China) 요리 알기 및 중국(China)식습관 알기
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작성일 20-07-24 13:19본문
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레포트/경영경제
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서 론
본 론
1. china요리의 일반적인 특징
2. china요리의 지역에 따른 특징
1)광동요리(웨차이)
2)사천요리(촨차이)
3)북경요리(징차이)
4)상해요리(후차이)
4)기타 지방 요리
(1)절강요리(저쟝차이)
(2)호남요리(샹차이)
(3)복건요리(민차이)
(4)안휘요리(안휘이차이)
(5)기타지역요리(띠팡차이)
5.china의 명절 전통음식
(1)춘절(춘지에) : (음) 1월1일
(2)정월대보름: (음)1월 15일
(3)단오 : (음)5월 5일
(4)중추절 : (음)8월 15일
6.china 정식요리 메뉴
(1)전채(치앤차이)
(2)주요리(따차이)
(3)후식
7. 용어로 이해하는 china요리
(1)조리방법에 따른 용어
(2) china요리에서 자주 사용하는 재료
8. 기억해야 할 china의 식사습관
결 론
지난 1989년 당시 천안문 광장에서 농성 중이던 한 학생이 비장한 결의를 발표하겠다고 공표하자 많은 내외신 기자가 몰렸다. 이렇게 china인들이 먹는 것을 중요시하는 관습이 요리의 발달로 이어지면서 china요리는 프랑스요리와 함께 세계 최고의 요리로 손꼽히고 있다아 china은 영토가 넓어 각 지방의 풍토, 기후, 산물, 습관이 …(투비컨티뉴드 )
순서
중국,중국요리,중국음식,식습관,북경요리,경영경제,레포트
[해외시장조사론] 중국(China)을 알기 위한 기본 중국(China) 요리 알기 및 중국(China)식습관 알기
서 론, , 본 론, 1. 중국요리의 일반적인 특징, 2. 중국요리의 지역에 따른 특징, 1)광동요리(웨차이), 2)사천요리(촨차이), 3)북경요리(징차이), 4)상해요리(후차이), 4)기타 지방 요리, (1)절강요리(저쟝차이), (2)호남요리(샹차이), (3)복건요리(민차이), (4)안휘요리(안휘이차이), (5)기타지역요리(띠팡차이), 5.중국의 명절 전통음식, (1)춘절(춘지에) : (음) 1월1일, (2)정월대보름: (음)1월 15일, (3)단오 : (음)5월 5일, (4)중추절 : (음)8월 15일, 6.중국 정식요리 메뉴, (1)전채(치앤차이), (2)주요리(따차이), (3)후식, 7. 용어로 이해하는 중국요리, (1)조리방법에 따른 용어, (2) 중국요리에서 자주 사용하는 재료, 8. 기억해야 할 중국의 식사습관, , 결 론, , , , FileSize : 626K , [해외시장조사론] 중국을 알기 위한 기본 중국 요리 알기 및 중국식습관 알기경영경제레포트 , 중국 중국요리 중국음식 식습관 북경요리
서 론, , 본 론, 1. 중국(China)요리의 일반적인 특징, 2. 중국(China)요리의 지역에 따른 특징, 1)광동요리(웨차이), 2)사천요리(촨차이), 3)북경요리(징차이), 4)상해요리(후차이), 4)기타 지방 요리, (1)절강요리(저쟝차이), (2)호남요리(샹차이), (3)복건요리(민차이), (4)안휘요리(안휘이차이), (5)기타지역요리(띠팡차이), 5.중국(China)의 명절 전통음식, (1)춘절(춘지에) : (음) 1월1일, (2)정월대보름: (음)1월 15일, (3)단오 : (음)5월 5일, (4)중추절 : (음)8월 15일, 6.중국(China) 정식요리 메뉴, (1)전채(치앤차이), (2)주요리(따차이), (3)후식, 7. 용어로 이해하는 중국(China)요리, (1)조리방법에 따른 용어, (2) 중국(China)요리에서 자주 사용하는 재료, 8. 기억해야 할 중국(China)의 식사습관, , 결 론, , , , 파일크기 : 626K
다. 즉, 식사하셨냐는 말이 "안녕하십니까"라는 말 대신 애용되는 것이다. 그리고 당시 그 소식을 접한 china인들은 그 사실을 매우 심각하게 받아 들였다고 한다. china인들에게는 먹는 것이 가장 중요하기 때문일것이다 china인들이 먹는 것을 중요시한다는 것은 그들의 인사말에서도 잘 알 수 있다아 china인들은 친구들이나 동료를 만나면 인사말로 "츠판러마?"(식사하셨습니까?)라고 묻는다. 과연 무슨 중대한 발표를 하려는 것일까, 분신자살이라도 하려는 것일까, 긴장이 흘렀다. 그 순간 많은 외신 기자는 맥이 풀리고 말았지만 중화권 출신 기자들은 대단한 충격을 받았다고 한다. 그러나 이윽고 터져나온 학생의 중대한 발표는 '민주화 촉구를 위해 앞으로 24시간 단식한다'는 것이었다.