파리바게트 카페 코엑스 매출 활성화 방안(方案)
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작성일 20-05-27 11:21본문
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파리바게트 카페 코엑스 매출 활성화 방안(方案)
주요 고객층 : 30 ~ 40대 상권내 업무상주 인구 / 여성 > 남성
파리바게트 카페 코엑스 매출 활성화 方案
매월 개최되는 박람회 기간에는 객수 200여명 증가
일 평균 객수 : 1,016명
음료 매출은 높고 그에 따른 디저트류 판매는 상대적으로 낮음
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일 평균 매출 : 8,120,000원
※ 음료 매출 비중 : 12%(직영점 중 최다), 디저트류 매출 비중 : 2%
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파리바게트 카페 코엑스 매출 활성화 방안(方案)
일 평균 객수 : 1,016명
소비 패턴 : 만남, 쇼핑, 영화, 외식 등의 복합적 소비 형태
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일 평균 매출 : 8,120,000원
소비 패턴 : 만남, 쇼핑, 영화, 외식 등의 복합적 소비 형태
파리바게트 카페 코엑스 매출 활성화 방안
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파리바게트 카페 코엑스 매출 활성화 방안(方案)
Download : 파리바게트 카페 코엑스 매출 활성화.pptx( 68 )
※ 음료 매출 비중 : 12%(직영점 중 최다), 디저트류 매출 비중 : 2%
음료 매출은 높고 그에 따른 디저트류 판매는 상대적으로 낮음
주요 고객층 : 30 ~ 40대 상권내 업무상주 인구 / 여성 > 남성
파리바게트 카페 코엑스 매출 활성화 방안(方案)
황금 시간대 : 오후 5시 ~ 9시
일반 상업지역이나 Office 상권의 성격이 강함
매월 개최되는 박람회 기간에는 객수 200여명 증가
설명
일 평균 유동인구 : 14만명(유동인구의 50% 이상을 10대와 20대가 차지)
일 평균 유동인구 : 14만명(유동인구의 50% 이상을 10대와 20대가 차지)
황금 시간대 : 오후 5시 ~ 9시
일반 상업지역이나 Office 상권의 성격이 강함
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